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蛇王芬 / 中環閣麟街30號地下 / 2543 1032

深秋初冬的季節,可以喝一口燉湯,吃一口熱辣辣的煲仔飯,涼意該驅走不少。

昨天晚上,長腿叔叔與好友練習合奏,之前沒睡好的我,在練習室裏迷迷糊糊,冷不防聽到好友的命令:快點找吃晚餐的地方!別睡覺!為了趕快完成任務與周公來個短敍,立刻打開iPad跑去找餐廳的網站一探究竟。我大概是太累了,眼前的文字無一真實,我就隨便說了:我想到了,就去蛇王芬吧!(之後不到三分鐘,我就躺在沙發睡著了。)

等到他們練習完畢,已經九點了。本小姐才在迷糊中掙扎醒來。到了蛇王芬,幸好還有兩張小桌。根據以往,燉湯是一定要點的,店員說,只剩下三款了,好友就點了白菜乾燉陳腎湯。另外,我點了一煲臘腸滑雞煲仔飯、椒絲腐乳炒唐生菜,還有我最近很愛吃的椒鹽魷魚。

燉湯上桌,本來烏雲密布的心情好了一大半。雖然,這裡燉湯的價格有點高,小小的就要港幣73大洋。但是,每喝一口,就由心的覺得 -- 很值得。三個人分著喝,碗裏的食材就很豐富,喝了兩小碗,身體就暖和了。

隨後上桌的炒青菜,看起來無啥特別,但吃起來就就有蔬菜該有的甜 (久違了,也不知道是不是其他餐廳的菜有太多農藥,總覺得沒有蔬菜該有的味道)。椒鹽魷魚大大的一盤,外脆內嫩,愛吃炸物的我,當然一口接一口地吃。最後上桌的煲仔飯,淋上醬油,香氣撲鼻,連好友也忍不住拍照留念。別看它小小的,就夠我們三個人吃了。煲底的飯焦也剛剛好,不會有焦燶的味道。

寫這篇文字的當下,我看到照片,又想去吃了。






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