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我是一個愛吃蛋的乖小孩。小時候，外公的規定是：每天早上要吃兩顆蛋。結果，幼稚園的時候，每天吃鮮奶燉雞蛋；小學的時候，吃雙蛋三文治。一直吃到小學畢業還是國中，我都忘記了。

很神奇地，我並沒有因此而不愛吃雞蛋，反而越大越愛吃。舉凡任何菜系的蛋料理，我都愛，在外面吃飯，只要看到有雞蛋作主要食材的料理，就會毫不猶豫地撲過去。

最愛的是照片中的半熟煎雞蛋或是日本的溫泉蛋。看到蛋黃欲流不流的狀態，心裡就覺得很幸福。可說是我心目中的Comfort Food NO.1！

在尖蚪點了什麼午餐吃，我早就忘記了，僅僅記住了這顆蛋的美味。

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